5Kg - Cubo de Emulsionante especial para Yogurt Helado (Frozen Yogurt) y Helado Soft. Consigue hasta un 50% de Overrun (aire) con una máquina sin bombas. Dosificación: entre 20gr y 25gr por litro de leche/agua.
1Unds - Seleccione este producto si quiere comprar una máquina de helado ó pack de yogurtería completa. En el siguiente paso (carrito de compra) ha de especificar la máquina ó pack que desea en el campo comentario.